Doorbladeren, aflevering 6
smakelijk (lees)voer
In aflevering 6 van Doorbladeren duiken we in de heerlijke wereld van de kookboeken en kooktijdschriften!
Het najaar is begonnen en dat proef je ook in de kooktijdschriften. Vicky van de tijdschriftenafdeling vertelt over de mooiste kooktijdschriften, de laatste trends en welke (kook)tijdschriften er met kerst extra bijzonder zijn (en de eerste kerstnummers liggen nu al in de winkel!).
Ook Fred heeft weer een vinger in de pap. Met zijn verleden in de keuken van de brasserie kan hij haarfijn uitleggen hoe het nieuwe herfstmenu is opgebouwd en welke smaakmakers er op staan. Ook geeft hij zijn ongezouten mening over kookboeken en de invloed van chefs op ons dagelijks kostje.
Daarnaast hoor je Antoinet weer met een nieuwe column, deelt Monique prachtige literaire titels en serveert Tim een paar smakelijke non-book items met een foodthema.
Kortom, een heerlijke aflevering om van te smullen! Bon appétit!