MENU

Gedachtes, recepten, feiten, onzin, informatie en meer.

COLUMNS

Als ik in de achteruitkijkspiegel kijk, zie ik vaak lachende gezichten.

Deze quote verscheen onlangs in de Provinciale Zeeuwse Courant. Om u te voorzien van enige duiding, ter voorkoming van grootschalig patriotisme, pessimisme, parachutisme en de drang naar onde...

LEES MEER

Havermoutkoekjes met bosbessen

Het is geen verassing dat ik een groot fan ben van koekjes. Als je eens gaat rondkijken bij de recepten die ik maak zie je al snel dat zéker de helft bestaat uit recepten voor koekjes. Maar ik hoor ni...

LEES MEER

Vrolijke meringues

Op mijn eigen website postte ik een paar maanden terug al eens een recept voor meringues. Nu ik even geen inspiratie had ben ik hier dus weer mee aan de slag gegaan. Deze keer maakte ik vrolijke merin...

LEES MEER

Kokosmakronen

Wie vaker op mijn website kijkt voor leuke recepten weet misschien wel dat ik gek ben op tropische smaken, waaronder kokos. Toen ik er dus achter kwam hoe makkelijk het is om zelf kokosmakronen te mak...

LEES MEER

Lekker een weekje parkeren

Fictie in de werkelijkheid vertaald in de vorm van een column. Met als bron de Provinciale Zeeuwse Courant door uw reporter die zo nu en dan ter plaatse is. Om u te voorzien van enige duiding...

LEES MEER

Aardbeien-cheesecake koekjes

Nadat ik vorig weekend de lekkerste cheesecake ooit heb gebakken ben ik niet meer te stoppen. Oké, stiekem was dit ook de eerste keer dat mijn cheesecake niet totaal mislukte. Na mijn eerste cheesec...

LEES MEER

Chocolate chip muffins

Een recept waar je écht zo mee klaar bent is het basisrecept voor muffins. Ik maakte een lekkere en super makkelijke variant met chocoladestukjes. De voorbereiding duurt hooguit een kwartiertje en na ...

LEES MEER

Kletskoppen met pinda’s

Na het succes van de boterkoek is het een beetje stil gebleven met de reacties. Omdat de boterkoek een klassieker is (een koek die iedereen kent) en erg goed ontvangen werd, ben ik weer op zoek gegaan...

LEES MEER

Zeeuwse ambassade in Den Haag

Deze shockerende titel verscheen onlangs in de Provinciale Zeeuwse Courant. Om u te voorzien van enige duiding, ter voorkoming van grootschalig patriotisme en vanwege de drang naar onderzoeks...

LEES MEER

Frambozen cheesecake brownies

Het is weer tijd voor een lekker en vooral zoet recept. We hebben deze week eindelijk weer een beetje zomerweer gehad en dat vind ik leuk! Jij vast ook. Afgelopen week was een beetje druk met een verj...

LEES MEER

Gesloten gordijnen

Deze niet-rijmende interpretatie van een fictief Europees krantenartikel werd onlangs geïnterpreteerd met als bron de Provinciale Zeeuwse Courant door uw reporter die zo nu en dan ter p...

LEES MEER

Mango kokos kwarktaart

Het was alweer een tijdje geleden dat ik een kwarktaart maakte, eigenlijk heb ik heb ik deze zelfs nog nooit zonder pakje gemaakt. Een beetje gênant is dat wel aangezien ik een groot voorstander ben v...

LEES MEER
SLUIT MENU