MENU

Gedachtes, recepten, feiten, onzin, informatie en meer.

COLUMNS

Ijzelritten

IJzelritten noemt men dat. Dat feit beheerst het nieuws aan het begin van 2017. Uw reporter vindt dit nieuwsfeit totaal niet interessant. Ik trek mijn snowboots aan en stap op mijn fiets. Ik ...

LEES MEER

Kaneelkoekjes (cinnamon buns)

Ook ik heb van die dagen dat de inspiratie ver te zoeken is. En dan heb ik het in mijn geval natuurlijk over bak-inspiratie, dat is een ding ja. Want ja, drie keer in de week wat lekkers bakken, daar ...

LEES MEER

Winter chocoladetaart

‘It’s the mooooost wonderful timeee of the yeaaaaaar’ sta ik uit volle borst te zingen terwijl ik weer een heerlijk taartje maak. En wat ik zing, dat meen ik, want dit is voor mij écht de meest magisc...

LEES MEER

Omrijden tussen Vogelwaarde en Terhole

Soms lees je de krant, en schieten de tranen in je ogen. Vanwege het nieuws dat je waarneemt en probeert te begrijpen. Dat je boos en verdrietig tegelijkertijd wordt.Zo las ik afgelopen w...

LEES MEER

Jam koeken

Vandaag geen spannend verhaal over waarom ik deze koeken heb gemaakt of waarom juist van deze koeken het recept online staat. Maar als ik zeg dat ze lekker zijn is dat niet gelogen. Ik zit al een paar...

LEES MEER

Waar moeten we heen met alle baggerspecie?

Deze titel verscheen onlangs in de Provinciale Zeeuwse Courant. Om u te voorzien van enige duiding, ter voorkoming van grootschalig patriotisme, pessimisme, parachutisme en de drang naar onderzoe...

LEES MEER

Appel muffins

Vorige week kwam de moeder van mijn lieve vriend aanzetten met een paar kilo appels, die ze over had. Ze dacht dat ik deze wel kon gebruiken in een appeltaart. Een appeltaart is het deze keer niet gew...

LEES MEER

Luchtige yoghurt cake

Voordat de drukte van Sinterklaas en Kerst weer voor de deur staat ontspan ik nog even met een heerlijk stukje cake dat eigenlijk niet helemaal bij de tijd van het jaar past. Maar wie geeft daar nou n...

LEES MEER

Granenrepen met kokos en noten

De leukste feestdag van het jaar? Dat moet wel Kerst zijn, maar op nummer twee staat Halloween. Een hele dag kun je zijn wie je wilt en niemand kijkt raar op als je geschminkt en al de straat op gaat....

LEES MEER

Zeeuwse vrouwen in het Beste Geschiedenisboek Aller Tijden

Deze titel verscheen onlangs in de Provinciale Zeeuwse Courant. Om u te voorzien van enige duiding, ter voorkoming van grootschalig patriotisme, pessimisme, parachutisme en de drang naar onde...

LEES MEER

Nutella koekjes

Eens in de zoveel maanden ervaar ik een enorme hunkering naar Nutella. Het gaat op broodjes, beschuitjes en zelfs droge biscuitjes durf ik ermee in te smeren. Ik denk dat ik niet de enige ben… En daar...

LEES MEER

Peren-kaneel cake

Het is herfst! De blaadjes vallen langzaam van de bomen, de jassen worden weer uit de kast getrokken en niet geheel onbelangrijk; ik ben bijna jarig. Oktober is dus veruit mijn favoriete maand.Wa...

LEES MEER
SLUIT MENU